Berkel, les iconiques trancheuses à jambon. On ne présente plus cette marque centenaire et surtout pionnière ! L’histoire de la marque Berkel a commencé en 1898, lorsque le Néerlandais Wilhelmus Van Berkel inventa un outil véritablement révolutionnaire, capable de reproduire mécaniquement la « tranche parfaite ».
Une intuition géniale qui a conduit à la création de la première trancheuse au monde et à la naissance d’une icône : cette magnifique trancheuse à jambon avec son volant rouge, incontournable pour les passionnés et les connaisseurs du monde entier.
PASSION. TASTE. PLEASURE.
Aujourd’hui, la Volano demeure un objet de convoitise, celle que l’on arbore chez soi avec passion. Synonyme de partage, de convivialité, elle participe à faire de vos apéritifs et diners des moments mémorables.
Pour les autres, le regard se porte sur les trancheuses électriques qui part leur conception juste parfaite, permet d’accéder à la renommée et au look Berkel.
Nos trancheuses
Trancheuses manuelles Volano
L’iconique trancheuse manuelle Volano captive ; qui n’a pas immédiatement envie de s’emparer du volant et de le tourner ? Inspiré du savoir-faire automobile, ses actions uniquement mécaniques permettent d’actionner la lame, de pousser le jambon dans la zone de coupe et de conserver la finesse des tranches ; vous obtiendrez une véritable chiffonnade de jambon cru. Un rouage d’une grande précision. Fabriquées à Oggiona près de Milan, profitez de l’art de vivre à l’Italienne.
TRANCHEUSES électriques
Les trancheuses réservées à ceux qui ne veulent pas renoncer à la qualité Berkel même dans de petits espaces. Un objet design signé par les artistes de la coupe ; enfin une trancheuse électrique qui s’expose fièrement dans sa cuisine ! Oublions les trancheuses traditionnelles, et admirez l’esthétisme de ces trancheuses nouvelle génération au look provocateur : les courbes quasi futuristes de la Home Line, l’aplomb de la Red Line. Niveau performance, les trancheuses à jambon électriques Berkel sont remarquables. Une finesse exceptionnelle de coupe (de 0 à 14 ou 20 mm) grâce à un réglage millimétrique de l’épaisseur de coupe ; pour obtenir une chiffonnade de coppa, une chips de pommes de terre ou une tranche de pain de mie. Le moteur ultra-silencieux est un véritable atout, pour que la découpe reste un moment convivial et de partage ; preuve également d’une mécanique haut de gamme où l’on va à l’essentiel.